Die Beeren waren famos

Handfest: Äbtissin Benedicta Waurick versucht sich beim Melken.
Gesunde Ernährung stand im Mittelpunkt zweier Aktionstage für Menschen aus Behinderteneinrichtungen sowie für Grundschüler im Ernährungs- und Kräuterzentrum des Klosters St. Marienstern.

Panschwitz-Kuckau, 06.06.07: Großer Trubel herrschte am 31. Mai und am 1. Juni im Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. Aufgrund des Kindertages und des Internationalen Tages der Milch fanden hier zwei ganz besondere Aktionstage statt, bei denen die Themen „Die Milch macht`s“ und „Die Beeren sind los“ im Mittelpunkt standen.

Am ersten Aktionstag nahmen rund 55 junge Menschen aus den Behinderteneinrichtungen Löbau und Kirschau/Wilthen des Diakoniewerkes Oberlausitz sowie aus der Behindertenwerkstatt St. Michael in Panschwitz-Kuckau teil. An vier Stationen erlebten und lernten sie, wie man sich mit wenig Aufwand selbst gesund ernähren kann, wobei Milch und Beerenobst im Vordergrund standen. Besondere Freude hatten sie beim selber tätig werden, etwa beim Melken und beim Kreieren eines Obstsalates aus Beerenfrüchten.

Mit wie viel Begeisterung und Spaß die jungen Menschen am Aktionstag dabei waren, wie sehr sie sich für die gesunde Ernährung interessierten, davon überzeugte sich die Äbtissin des Klosters St. Marienstern, Benedicta Waurick, die zusammen mit der Leiterin der Werkstatt für behinderte Menschen St. Michael, Karin Ziesch, dem Leiter des Maria-Martha-Heimes, Bernhard Höhn, und Johannes Lukasch von der Klosterverwaltung einen Rundgang unternahm. Sie freute sich, dass der Aktionstag erstmals mit jungen Menschen aus Behinderteneinrichtungen durchgeführt wurde und regte an, dies im nächsten Jahr wieder zu tun.

Am zweiten Aktionstag am 1. Juni nahmen fast 130 Mädchen und Jungen der 2. und 3. Klassen aus den Grundschulen Panschwitz-Kuckau, Wiesa, Crostwitz und Bischheim-Häslich teil. Ein großes Dankeschön den Sponsoren, die Produkte für diese Veranstaltungen zur Verfügung stellten, den Experten an den Stationen sowie dem Staatlichen Amt für Landwirtschaft Niesky-Kamenz. Sie alle halfen mit, die Aktionstage zu einem schönen Erlebnis für die Teilnehmer werden zu lassen. Die Aktionstage wurden in bewährter Weise vom Ernährungs- und Kräuterzentrum des CSB im Kloster St. Marienstern Panschwitz-Kuckau vorbereitet und durchgeführt.

Dirk Raffe

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